Nur ein Trendgenuss? In den Londoner Szene-Cafés ist Flat White total in. Doch für diesen leckeren Milchschaum muss man weder ausreisen noch aus dem Haus gehen. Der Kaffee- und Espressogerätehersteller DeLonghi präsentiert seinen neuen Vollautomaten ECAM 25.457 in Silber und Schwarz. Und der kann das – auf Knopfdruck.

Ab September erhältlich

„Beim Flat White kommt es auf die cremige Textur des Milchschaums an“, erläutert Matthias Hoppenworth, Barista und Latte-Art-Meister 2011. „Wir sprechen dann von Mikroschaum. Dieser Schaum eignet sich hervorragend für Latte Art.“

Der DeLonghi ECAM 25.457 kommt laut Hersteller DeLonghi im September in die Läden. Er soll 849 Euro (UVP) für die schwarze und 899 (UVP) für die silberne Variante kosten. Das besondere an diesem Vollautomaten ist, dass er speziellen Mikroschaum zaubert. Über die „MyMilk“-Funktion lässt sich die Konsistenz bzw. Textur des Schaums wählen: von leicht-luftig bis zart-cremig. Damit gelingt nicht nur der Flat White perfekt. Genauso einfach klappt auch Cappuccino, Latte Macchiato, Caffe Latte oder heiße Milch per Knopfdruck.

Kann nicht nur Latte Macchiato – der DeLonghi ECAM 25.457 mit Flat White Funktion

Weitere Produktmerkmale sind das flüsterleise Kegelmahlwerk mit 13 Stufen, die fünf voreingestellten Kaffeestärken und der von vorne herausnehmbare Wassertank mit 1,8 Litern. Für eine gründliche und regelmäßige Reinigung sorgt das vollautomatische Spül- und Reinigungsprogramm. Das alles gewährleistet eine professionelle Zubereitung von frischen Kaffee und Espresso. Jeden Tag.

Die wichtigsten technischen Daten im Überblick: DeLonghi ECAM 25.457

  • Pumpendruck: 15 bar
  • Mahlgrad: Kegelmahlwerk mit 13 Stufen
  • Kaffeepulverschacht: vorhanden
  • Fassungsvermögen Wasserbehälter: 1,8 l
  • Spezialfunktionen: 5 einstellbare Kaffeestärken, „MyMilk“ inkl. Flat White Funktion, Tassenwärmer
  • 2-Tassen-Funktion: vorhanden
  • Milchaufschäumer: vorhanden
  • Farbe: Schwarz (ECAM 25.457.B) und Silber (ECAM 25.457.S)
  • Garantie: 2 Jahre Herstellergarantie
  • Preis: ab. 849 Euro

Fotos: DeLonghi