Mit dem 310er Modell greift DeLonghi den Stil der 50er Jahre auf. Abgerundetes Design und Retro-Farben zeichnen diese Espressomaschinen-Serie aus. Anderes als bislang vom italienischen Hersteller gewohnt, liegt der Siebträger DeLonghi ECOV 310 im Preissegment …
Latte Macchiato kommt aus dem Italienischen und bedeutet so viel wie „befleckte Milch“. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Milchkaffee. Das Heißgetränk besteht aus Milch und einen Schuß Espresso. Bei der Zubereitung von Latte Macchiato sollte man unbedingt darauf achten, die Milch und den Milchschaum erst vorzuwärmen, bevor man zum Abschluss den Espresso auffüllt. Serviert in den bekannten Spezialgläsern, entsteht mit dieser Zubereitungsweise die typische Musterung. Den ganzen Artikel lesen »
Kaffee ist eines unserer liebsten Getränke. Als Muntermacher am frühen Morgen oder für die kleine Pause zwischendurch – Kaffee gehört für viele Menschen einfach zum Tagesablauf dazu. Im Schnitt trinken wir 150 Liter pro Jahr. …
Die neue Design-Espressomaschine von Gastroback macht neugierig. Schließlich hat sie das ETM-Testmagazin mit SEHR GUT (92,3 %) bewertet. Highlights der Maschine sind der 58 mm Siebträger, das integrierte Mahlwerk für Espressobohnen, die 360 Grad schwenkbare …
Aus Rot mach Schwarz. Hatten wir noch vor einigen Monaten vom leuchtenden Weihnachtszauber berichtet, kommt die Nespressomaschine Lattissima+ EN 520 nun im dezenten Farbton “Magic Black”. Alle weiteren Informationen gibt es jetzt im Überblick.
In unregelmäßigen Abständen berichten wir über Aktionen und Gewinnspiele rund um Kaffee – ganz gleich ob für Espressomaschinen-, Kapselmaschinen- oder Kaffeepadmaschinen-Genießer. Heute geht es einmal um die praktischen Kaffeekapseln von Nestle und die beliebten Kaffeepads …
Heute berichten wir über einen speziellen Leserbrief. Es geht dabei um die Reparatur einer DeLonghi Siebträger-Maschine, die undicht wurde. Alle Daten und Infos sind hier einmal zusammengefasst.
Die von der Traditionsmarke Gaggia kommende Siebträgermaschine, ist Klassik pur. Optisch klar und ohne Schnörkel bereitet sie herrlichen Espresso zu. Auch zwei Tassen gleichzeitig gehen problemlos. Mit einem Preis von unter 300 Euro, gehört die …
Kaffee selber mischen war bei Tchibo schon vor vielen Jahren möglich. Seit 1987 um genau zu sein. Schon damals konnten Kunden ihren so genannten Privat-Kaffee zusammenstellen. Jetzt geht das auch online. Dazu eröffnete der Spezialist …
Saeco’s Einsteigermodell in die Welt der Siebträgermaschinen bedient sich nicht nur unkompliziert, sondern überzeugt auch mit einem ergonomischen Design in Schwarz. Ausgestattet mit einer Dampfdüse lässt sich Milchschaum mit etwas Übung zubereiten. Perfekt für Latte …
Ein gern diskutierter Evergreen beim Zubereiten von Kaffee, ist das Thema Milchschaum beziehungsweise Milchaufschäumen. Fragen wie „Womit gelingt’s am besten?“, „Welche Milchsorte sollte man nehmen“ und „Besser per Hand oder Düse aufschäumen?“ geistern immer noch …
Vom Kaffeespezialisten Tchibo stellten wir bereits die Kapselmaschinen-Varianten DUO und COMPACT vor. Mit der Cafissimo CLASSIC ist das Trio nun komplett. Der wohl größte Unterschied sind die Bauweise und die Milchaufschäumdüse. Damit kann die CLASSIC …
Das Zeitalter der Immer-Online-Generation hat vor dem Thema „Kaffee, Espresso und Koffein“ nicht halt gemacht. Im Gegenteil. Mittlerweile genauso wichtig wie der tägliche Kaffee, ist der Griff zum Smartphone. Wie wäre es mit einer passenden …
Ob Kaffeemaschine, Espressoautomat oder Padmaschine – jedes Gerät braucht hin und wieder eine gründliche Reinigung. Damit ist nicht nur die Säuberung von Außen gemeint. Bei Dauernutzung bleiben Kalk, Kaffeereste und Bakterien in der Maschine. Diese …
Vielleicht hat der ein oder andere Tchibo’s Kapselmaschine bereits unter’m Weihnachtsbaum gehabt. Es gibt die Cafissimo CLASSIC, die Cafissimo DUO und die Cafissimo COMPACT. Letztere wollen wir heute einmal vorstellen. Ein Beitrag über die DUO-Variante …
Die Kaffeeprofis der “Kaffeezentrale Schweiz” haben vor kurzem ein kostenloses E-Book bereitgestellt. In diesem 15-seitigen PDF-Dokument wird der beste Weg zum perfekten Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato beschrieben. Mit vielen Abbildungen erfährt man interessante Grundlagen …
Die neue Design-Espressomaschine von Gastroback macht neugierig. Schließlich hat sie das ETM-Testmagazin mit SEHR GUT (92,3 %) bewertet. Highlights der Maschine sind der 58 mm Siebträger, das integrierte Mahlwerk für Espressobohnen, die 360 Grad schwenkbare …
Latte Macchiato kommt aus dem Italienischen und bedeutet so viel wie „befleckte Milch“. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Milchkaffee. Das Heißgetränk besteht aus Milch und einen Schuß Espresso. Bei der Zubereitung von Latte …
Aus Rot mach Schwarz. Hatten wir noch vor einigen Monaten vom leuchtenden Weihnachtszauber berichtet, kommt die Nespressomaschine Lattissima+ EN 520 nun im dezenten Farbton “Magic Black”. Alle weiteren Informationen gibt es jetzt im Überblick.
